Onlangs werd ik gecontacteerd om samen te werken met VZUG. Deze Zwitserse fabrikant van huishoudapparatuur brengt een set innovatieve ovens op de markt. Voor deze set combi-steamers ben ik nu enkele gerechtjes aan het ontwikkelen die zullen worden getoond op batibouw.
De ovens van VZUG werken volgens het combi-steam principe dat je terugvind bij professionele horeca-toestellen. Ze hebben ook zeer nauwkeurige sensors en kunnen zeer precies hun temperatuur bewaren. Ideaal voor slowcooking dus.
Daarnaast zijn ze niet enkel energievriendelijk in het gebruik. Ook hun productie in Zwitserland is op ecologische manier gedaan. Via interne zorgsystemen werd er bij VZUG de afgelopen jaren in grondstoffen en energie bespaard terwijl de omzet steeg.
One Response
Stay in touch with the conversation, subscribe to the RSS feed for comments on this post.
Continuing the Discussion