Streekgerechten menu

Deze menu kost +- 33 € per persoon

voor

Scampi’s met lookboter
(13,25€pp)

***

Everzwijn patè en croute met confit van pompoen.
(9,00€pp)

***

Knolseldersoep met kruidenkaas of wortel paprikasoepje met brood croutons
(8,00€ pp)

hoofd

Penne met pesto,olijven en pijnboompitten
(13,00€ pp)

***

Duke of berkshire, zoete aardappel en savooi, pastinaak creme en portsausje
(19,50€ pp)

***

Op vel gebakken baars, geplette aardappel, schorseneren en spruitjes
(20,00€ pp)

na

Dame Blanche
(9 € pp)

***

Gegratineerde sabayon met mango en kiwi
(9,00€ pp)

***

Brownie mousse van earl Grey en vanille
(7,50€ pp)


2 thoughts on “Streekgerechten menu”

  • Hallo, Ik zoek een thuischef die ons familiekerstfeestje op 24/12/’15 wil opluisteren. het gaat om 19 personen, waarvan 3 kinderen <6 jaar. Kan dat in een all-in formule, of in een gedeeltelijke formule?
    Wij hebben een poolhouse met keuken, (is ook tegelijk feestgelegenheid). Keuken heeft oven, keramische kookplaten, vaatwasmachine, aanrecht.

    • Goede middag

      dit is alvast mogelijk
      U kan me altijd contacteren per mail of per telefoon

      Met vriendelijke groeten

      Glenn van gerwen
      kok aan huis / chef aan huis
      0494934787

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *