recepten
Skip to content


Kwaliteit en duurzaamheid hand in hand bij de visserij

Verschillende landen hebben vismijnen waar kwaliteit enorm wordt geapprecieerd. Het verschil tussen slecht en goed gevangen vis ebt er langzaam weg omdat de fabrieksschepen hun kwaliteitloze diepzeevangsten via andere kanalen verspreiden. Er rest slechts de kustvissers die in een wedloop van kwaliteit en vangstquota zitten. Vooral kwaliteit is nu belangrijker geworden dankzij de limieten op de vangstquota.

Net het vangen van kwaliteitsvolle vis gaat gepaard met duurzame vistechnieken zoals flyshooting of handlijnen en schakels. Minister Peeters echter lijkt hiervan nog niet volledig overtuigd te zijn. Terwijl de buurlanden volop investeren in hun visserijvloot door de omschakeling op korte termijn naar handlijnen en schakels en op lange termijn naar flyshooting, ging minister Peeters bemiddelen om de quota te verhogen.

Onze vloot is absoluut niet groot en de financiële inspanningen zijn bijgevolg niet bijzonder. Omschakeling naar flyshooting kost ongeveer een miljoen euro per boot. Terwijl de energiekost van de methode stukken lager ligt – en ook de milieu-impact – zodoende de terugverdientijd economisch haalbaar is, bewezen door het ILVO. Mits een beetje steun van de regering in de vorm van renteloze leningen bijvoorbeeld kunnen we makkelijk meedoen met onze buurlanden. Minister Peeters daarentegen getuigt nogmaals van een gebrek aan langetermijnvisie.

Moest ik actief zijn in milieuverenigingen dan zou ik nu sterk de bel laten rinkelen. Onze vissers zitten in de problemen en willen oplossingen, de duurzame methoden zijn economisch haalbaar en ons maritiem ecosysteem smeekt om duurzame methoden.

Posted in overpeinzingen.


3 Responses

Stay in touch with the conversation, subscribe to the RSS feed for comments on this post.

  1. Nele says

    Interessante website!
    Welke vissoorten zijn eigenlijk het “duurzaamst” om te consumeren?

Continuing the Discussion

  1. False linked to this post on January 22, 2009

    Kwaliteit en duurzaamheid hand in hand bij de visserij | Chef op Bestelling…

    Zoals de titel het zegt. Kwaliteit en duurzaamheid in de visserij, besproken door mij….



Some HTML is OK

or, reply to this post via trackback.