Tegenwoordig kan je in speciaalzaken verschillende verse planten uit het zeegebied kopen. Ik kon daar natuurlijk niet van afblijven en heb met enkele van hen een gerechtje ontwikkeld.
Vegetarian surf and turf
Shisoblad, zeevenkel, lamsoor, oesterblad, komkommer, krielaardappel
Stoof de zeevenkel aan met wat boter en water, doe hetzelfde met de lamsoor.
Snij de komkommer in lange slierten, doe er zeezout op en laat het vocht er uit trekken, spoel vervolgens met koud water.
Maak een bordje met rauw oesterblad, gekookte krielaardappel, shisoblad, zeevenkel en lamsoor.
Filip, die zeevenkel, smaakt dat naar venkel of ziet dat er een beetje uit als venkel? waar koop je dat, ik wi dat eens proeven;
heeft een anijsachtige smaak, als je wil breng ik eens wat mee van de vroegmarkt?
Ziet er jummie uit. Wil ik wel eens proeven!
Mmmmh! Dat was een van mijn favorieten!
Hey Filip – super! of misschien moet ik eens mee naar de vroegmarkt -lijkt me interessant. Hoe vaak en wanneer ga je? thx. Jozefien, jij hebt hier al veel favorieten gepost zene meiske – jij bent Filip's grootste fan hé
.
Hey Filip – super! of misschien moet ik eens mee naar de vroegmarkt -lijkt me interessant. Hoe vaak en wanneer ga je? thx. Jozefien, jij hebt hier al veel favorieten gepost zene meiske – jij bent Filip's grootste fan hé
.
nogal logisch e!